söndag 22 maj 2011

Dragonpasta med kyckling

Hemma efter ännu en dag i målartagen - blev jättefint, hoppas kusinen är nöjd :-) Sent hemma men hungriga så det fick bli nåt enkelt; dragonpasta. Som har blivit en favorit. Idag med kyckling, tomater och lite riven ost. Enkelt och väldigt gott!






RECEPT - Dragonpasta med kyckling
2 pers

2 Kycklingfiléer 
1 dl Lätt creme fraiche
1/4 dl Vatten
2 tsk Dragon - färsk hackad eller torkad
1/2 Hönsbuljongtärning
1-2 Tomater

1/2 dl Riven ost
Pasta
Salt & peppar

Skär kycklingfiléerna i bitar och stek dem gyllenbruna, salta och peppra.
Koka pastan enligt anvisning.
Blanda lätt creme fraiche och vatten i en kastrull. Smula i hönsbuljong. Smaksätt med peppar och dragon. Låt koka upp.
Skär upp tomaterna.
Blanda ner tomater, kyckling och pastan i såsen, strö över riven ost.

2 kommentarer:

Karen sa...

How funny is the translation to English. I could not figure out what Dragon chicken is....should be tarragon chicken. Now it sounds delicious!
Kram,
Karen XOXO

Gamla mamman sa...

:-D havent thought about that before, dragon chicken doesn't sound that tasty :-D

Kram!