Visar inlägg med etikett Dryck. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Dryck. Visa alla inlägg

tisdag 23 juli 2013

Den italienska maten

Jösses vad vi har ätit!! MYCKET och MYCKET GOTT :-) Med tanke på att vi har lagat det själva är jag egenligen lite imponerad, trots hjälpen av de proffsiga kockarna. Det har varit norskifiserat italienskt hela vägen, alltid minst trerätters middagar. Med massa vin till; vita, rosa och röda, med och utan bubblor. Håll i er - här blir det foodporn! Och lite dukningar och vinromantik.

Caprese

Lite klassisk antipasti


Bresaola

Findukning varje kväll

Bruschetta

Chokladfondant med ananassallad - inte så väldigt italienskt...

Grillad kalv och grönsaker

Bästa rosa bubblorna!!

Panna cotta

Pasta med svampsås och helstekt kyckling

Quattro formaggi

Vinglas och rosor på bordet



Saltimbocca

Semifreddo

Lite vinsmakning till maten; diverse Sangiovese-viner

Vitello tonnato

Tiramisu


En kväll gjorde vi bordskort - rosa blommor till tjejerna och blå till killarna

måndag 6 maj 2013

En annorlunda pubrunda - Oslos bästa coctailbarer

En helg utan planer och tigern får lite lätt abstinens när frukosten på lördagen är avklarad - vill träffa folk! Fredagen tillbringades på pub med söta E och stentuffa Turbo (efter middag hemma), men istället för att vara nöjd får jag liksom blodad tand... Men som icke-öl-drickare och kräsen vindrickare poppade en annan idé upp i huvudet; drinkar! Och visst är det så att det ofta är de spontana infallen som blir de allra bästa?! Här är receptet på en lyckad lördag:

1) Hör om nyvunna vänner vill följa med ut och äta och dricka drinkar
2) Leta upp en informell restaurang med god mat
3) Boka bord till fyra och chansa på att ni blir just fyra
4) Leta upp de bästa coctailbarerna i stan på Osloby.no
5) Skriv upp adresserna, inse att de alla ligger i krypavstånd från restaurang och hem, men att du aldrig hört talas om dem eller sett dem
6) Se till att Bangkoksboende kompis är hemma på blixtvisit i helgen och har samlat hela killgänget på samma restaurang
7) Beställ en milkshake
8) Beställ en mojito
9) Ät upp maten
10) Starta coctailrundan, och inse att de helt okända barerna verkligen är de bästa i stan!
11) Beställ en drink per bar och gå vidare till nästa
12) Smaka på grannarnas drinkar, skratta, le, ge betyg, prata med bartenderna och med varandra, och njut av små, mysiga, personliga ställen utan centrumhets, förfärlig dunkadunka och svimfärdig trängsel.
13) Krama vännerna och gå hem


Den här rundan tog vi - och den kan jag bara rekommendera på det allra varmaste!

Døgnvill - hamburgerrestaurang med avslappnad stämning, bra service och goda hamburgare - och inte minst milkshakes och drinkar! Perfekt start på kvällen och väldigt nära de nya inneställena på Vulkanområdet. Här blev det alltså en Mojito - som får högsta betyg, frisk och god utan minsta spår av tandkräm.

Bar Robinet - en pytteliten bar, med plats för ca 21,5 personer på samma gång. "Billiga" drinkar serveras av gulliga (kvinnliga) bartenders i typisk østkantatmosfär med Rock från högtalarna. Testade en Whiskey sour på rekommendation. Serveras utan is i små glas, perfekt både i smak, styrka och storlek.

No 19 - en inte fullt så pytteliten bar, men ändå småskalig. Mörk, mysig och kompetent, antagligen Oslos bästa drinkutbud och mest kreativa bartenders. Här kommer du i kontakt med grannarna, vare sig du vill eller inte. Østkant det här också, men lite mindre intellektuellt kanske? Alla har en förmening om vad du ska dricka, vi testar en speciell Martini, men får - tack och lov - bytt med grannarnas mjölkdrinkar som föll tjejerna betydligt bättre i smak.

Izakaya  - Japansk bar! Här finns Sake i alla varianter (och annat japanskt jag inte förstår något om) Ännu en liten, mysig bar, i källaren på ett vanligt bostadshus (det känns faktiskt som att man går in hos någon). Fin belysning, rolig interiör. Men vi kom dit för sent - baren stänger kl 1, och kvart i 1 var det visst stopp i lördags. Det får bli en drink här nästa gång.

Fuglen  - Wow! En liten pärla, som ligger högst oanspråkslöst till intill ring 1. Men träd in, för all del, det här vill du inte missa! Lokalen är från 1963, och allt är behållit i sin ursprungsform; väggar, möbler, detaljer, lampor. Dessutom fantastisk personal, som gärna pratar med dig och berättar om drinkarna. De har inte Cola på menyn - bara det vittnar om stor kunskap och yrkesstolthet. Och drinken vi valde - nåt körsbärsaktigt - var oklanderlig. Lokalen är ganska ljus, och här sitter man för att prata med vänner och andra gäster; tror kanske inte ens det var någon musik? Litet igen, men inte så fullt att man måste trängas. Kaffebar på dagtid, så det fanns lite gott (läs ljuvlig CHOKLAD) att småäta på också, prisa gud för att slippa de där förhatliga jordnötterna som enda alternativ.




onsdag 18 januari 2012

Oh la la!

Här har det levererats vin i alla de former till fredagens, lite sena, julbord. Det är mina närmasta kollegor som kommer hem till mig. Har tack och lov beställt maten, men ska laga dessert och förrätt i alla fall. Och så ska vi leka lekar (förstås, det är ju tigern som arrangerar). Ska bli roligt :-)

tisdag 31 maj 2011

Dricka frukost på tåget

Tidigt uppe - snabbt iväg - inte tid till frukost. Då är Bendits smoothies perfekta! Och jag kunde dricka frukost på tåget. De mättar faktiskt ganska bra och smakar väldigt gott.

torsdag 6 januari 2011

Räddare i nöden - Chiquita smoothie

När man är småhungrig, har en stund kvar till middag, är fullkomligt utsliten och skakig efter träning är Chiquita smoothie eller Bendit smoothie från Bama verkliga räddare i nöden! Favoriten är mango och passionsfrukt som finns hos båda märkena. De är friska, mjuka och runda i smaken, perfekt balanserade, utan för mycket banansmak. Och helt utan tillsatser!

tisdag 4 januari 2011

Recept mot förkylning

Sent i fredags började näsan rinna oavbrutet - och nej, det hade inget med champangen att göra! Här var det uppenbarligen en förkylning på gång :-( I lördags var det heltätt i huvud och nos och halsen värkte. Dagen utvecklade sig passande nog till en heldagshistoria i hyttekoskläder med VM i att slappa mest och göra minst.

Därav blev Ivanhoe följt av virkning, iPhone spelande (angry birds), mat (som "lagade sig själv"), Tour de Ski tittande och Ticket to ride. Väl hemma igen följdes inte-göra-nånting-kuren upp med stor mängd C-vitaminintag i form av Collett Ester-C,  klementiner och Bendit smoothie. Sen blev det massa frisk luft under pulkaåkningen i behaglig takt och så ett lätt Piloxingpass. Och sanna mina ord - här har vi en kur som fungerar ypperligt mot förkylning! Har aldrig tidigare blivit bättre så snabbt!

söndag 19 september 2010

Härlig lördag

Igår var en perfekt dag - sov länge, tränade med Piff, lunchade med några väninnor, kikade i lite affärer, fikade med väninnorna, fixade lite hemma och hade en skön kväll med sambon. Som var utsliten efter Birken (tredje och sista loppet).

Drack Ringi eplemost på Steen & Strøms takterass till lunch. Dyrt men gott. Och enda lunch-drickan, förutom vatten, som faller tigern i smak.

onsdag 8 september 2010

Mjölk till lyckotrollet

Var och hälsade på lyckotrollet med familj igår - mamma och jag. Fick jättegod lax och blev charmerade av lyckotrollet. Hon är härlig - så länge hon får mjölk... Det var ett gnälligt lyckotroll som mötte oss, och det tog ett tag innan vi till slut förstod att det var mjölk som saknades. Så snart svägerskan fattade vinken blev det andra bullar! Hurra för mjölk!

onsdag 25 augusti 2010

Hemma med Bendit Smoothie

Så tog jag mig en dag hemma. Var nog väldigt smart! Efter några sms till medarbetarna sov jag till klockan 11 (!) och har sen spenderat dagen i soffan. Rösten är fortfarande nästan ikke-existerande och det är mycket snor kvar i nosen, men jag känner mig piggare! Dagens kur: Bendits fantastiska smoothie - mango, banan og pasjonsfrukt Om du inte har provat redan så gör det - väldigt gott! Och perfekt efter träning eller när du är sugen på nåt gott!

Jag som skulle gått på min första Piloxing idag - tråkigt att vara sjuk... Och värst av allt; får inte träffat Lyckotrollet idag. Hoppas jag är på benen igen imorgon!

söndag 22 augusti 2010

Förkyld!!

Förkyld - igen! Det rinner och rinner och halsen gör ont. Jag som skulle vara så duktig att träna den här veckan! Trött på att vara småkrasslig - från illamående, till magont, till förkylning. Kanske måste äta mer C-vitaminer? Har satt igång med en Brämhults. Vet det inte hjälper nu, men känns i alla fall bättre. Och fantastiskt gott! Kostar en förmögenhet i Norge men det är det värt. Har slarvat med tranen det sista också. Får ta mig i kragen! Hoppas det går snabbt över så jag kommer mig på Sats imorgon.


Var ute och åt med Sambon innan (oj vad mycket utemat det har blivit i veckan...) - People's. Prisvärt i centrum och hemtrevlig service.

Dags att komma i säng. Sambon ser på No country for old men. Tror jag hoppar över den. Blir ändå mest irriterad över hur vansinnigt mycket reklam det är på TV 4.