Lillans smulpaj med lime och vit choklad

Mums - det här var en höjdare! Fick den hos G. Väldigt enkelt och väldigt gott; grovhacka vit choklad, pressa och riv skalet från en lime och blanda i en vanlig smulpajdeg! G hade gjort den till blåbär, men räknar med att det blir en smakssensation till de flesta bären!

RECEPT - LILLANS SMULPAJ MED LIME OCH VIT CHOKLAD

Ingredienser
100 gr Smör eller margarin
1 1/2 dl Socker (kan reduceras något om bären är söta)
2 dl Vetemjöl
1 dl Havregryn
1/2 tsk bakpulver
Tinade bär, t ex blåbär, hallon, björnbär
1 vit chokladkaka
1 lime

Smält smöret. Grovhacka chokladen. Riv skalet av limen och pressa den. Blanda i torringredienserna, lime och choklad i smöret. Lägg bären i en pajform så att de täcker botten. Klicka över degen. Grädda i ugn, 200 grader, 25-30 minuter. Servera ljummen med lättvispad grädde eller vanlijsås.