tisdag 23 juli 2013

Den italienska maten

Jösses vad vi har ätit!! MYCKET och MYCKET GOTT :-) Med tanke på att vi har lagat det själva är jag egenligen lite imponerad, trots hjälpen av de proffsiga kockarna. Det har varit norskifiserat italienskt hela vägen, alltid minst trerätters middagar. Med massa vin till; vita, rosa och röda, med och utan bubblor. Håll i er - här blir det foodporn! Och lite dukningar och vinromantik.

Caprese

Lite klassisk antipasti


Bresaola

Findukning varje kväll

Bruschetta

Chokladfondant med ananassallad - inte så väldigt italienskt...

Grillad kalv och grönsaker

Bästa rosa bubblorna!!

Panna cotta

Pasta med svampsås och helstekt kyckling

Quattro formaggi

Vinglas och rosor på bordet



Saltimbocca

Semifreddo

Lite vinsmakning till maten; diverse Sangiovese-viner

Vitello tonnato

Tiramisu


En kväll gjorde vi bordskort - rosa blommor till tjejerna och blå till killarna

3 kommentarer:

Hilde sa...

Herrejisses vad ni har haft matorgie:D Det ser fantastisk gott ut:)
Kram

HOUSE of ADELA sa...

Men guud så mycket gott och vad kul att hänga med på dina resor!!=)

Kramar
Adela

Lingonberrie sa...

yum yum yum!!!!!!
Kramar